離心萃取機處理蛋白質類藥物的萃取分離

????蛋白質是一類具有生理作用，結構十分復雜的生物高分子化合物，由許多氨基酸借助肽鏈連結而成。由于多肽鍵的盤曲，折疊形成了三維空間的四級結構模型，不同蛋白質其氨基酸排列順序和空間結構不同，決定了它們具有不同的生物學或理化特性。?

????隨著基因工程的進展，許多蛋白質已能用微生物發酵和細胞培養技術大規模進行制備，并通過精細的分離純化手段得到精制品，使越來越多的蛋白質能作為藥物應用于臨床醫療中，起著重要作用。列如某些蛋白質在生物體內具有激素功能，補充人體胰島素的不足，具有降血糖作用；某些蛋白質是天然抗感染藥物，如干擾素催化劑廣泛用于臨床上，列如許多蛋白酶，淀粉酶和纖維素酶可作為助消化，抗炎作用藥物；尿激酶、連激酶等對溶解血栓有一定效果；L-天門冬酰氨酶可用于抗白血病。此外，某些酶制劑還有特殊用途，如青霉素酶能分解青霉素，用于治療青霉素過敏反應。總之，蛋白質種類很多，用途很廣，分離，提取、精制方法常常是??中方法結合使用。

????有機溶劑萃取法?

由于干擾素在丁醇中溶解度大而且穩定性較好，故也可采用有機溶劑萃取法。如提取大腸桿菌β-干擾素時，把還有細胞碎片的干擾素提取液用正丁醇萃取，干擾素轉入有機相，而固體雜質（細胞碎片等）留在水相，經離心的丁醇萃取液用pH=7.4,0.1mol/L磷酸鈉-0.1%SDS緩沖液反萃取，并用冰醋酸酸化，即得到干擾素沉淀，離心后制得粗品。?

????萃取設備?

????離心萃取機作為萃取專用的離心機。其特點是，在離心力場中先進行充分混合，促使溶質的轉移，再進行兩相液體的分離和排出。輕相液體從靠近轉鼓壁處進料，重液相則從轉鼓中心進料。在轉鼓內形成兩相分散的逆流接觸。兩相達到轉鼓的另一端時輕重液相分別濃縮在轉鼓中心和內壁處排出。?利用管式、多室式和碟片式離心機結構制成離心萃取機，充分地發揮了管式離心機分離因數高、軸向長度大，適于處理密度差較小的兩相液體，室式和碟片式離心機對兩相液體分散度高，接觸面積大，停留時間長等特點，有利于萃取過程先使兩相流分散接觸，再使兩相流分別濃縮的工藝要求。分別稱為管式、室式和碟片式離心萃取機。?

由于可以利用離心力加速液滴的沉降分層，所以允許加劇攪拌使液滴細碎，從而強化萃取操作。離心萃取機特別適用于兩相密度差很小或易乳化的物系，由于物料在機內的停留時間很短，因而也適用于化學和物理性質不穩定的物質的萃取。

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