??? 中藥提取技術的傳統方法包括水煎煮法、浸漬法、滲漉法、改良明膠法、回流法等,其中水煎煮法是最常用的方法。傳統中藥提取方法與現代中藥提取技術在工業提取中的優勢相比存在較多的缺點:
?????1.煎煮法有效成分損失較多,尤其是水不溶性成分;
?????2.提取過程中有機溶劑有可能與有效成分作用,使其失去原有效用;
?????3.非有效成分不能被最大限度地除去,濃縮率不夠高;
?????4.提取液中除有效成分外,往往雜質較多,尚有少量脂溶性成分,給精制帶來不利;
?????5.高溫操作會引起熱敏性有效成分的大量分解。
??? 現代中藥提取技術在工業提取中的優勢:
??? 近年來,在中藥提取分離方面出現了許多新技術、新方法,?現代中藥提取技術在工業提取中的優勢也異常明顯,如超臨界流體萃取技術、超聲波提取法、超高壓提取法、半仿生提取法、高速離心分離技術、大孔樹脂吸附分離技術、無機膜微濾技術、超濾膜分離技術、納濾膜濃縮技術等。這些新技術和方法的應用,使得中藥提取技術既符合傳統的中醫藥理論,又能達到提高有效成分的收率和純度的目的,因此,運用新提取技術研究中藥,是實現中藥現代化的重要途徑。
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