??? 多數實際萃取操作是通過分散相液滴和連續相之間接觸來進行的，為了估計液滴群的傳質特征，離心萃取機萃取操作液滴運動研究必不可少，首選需要對單個液滴的運動和傳質作必要的研究，由于單液滴的情形比較簡單，相對來說容易同步進行相應的理論研究，一種典型的單液滴實驗裝置可以通過改變不同的尺寸的針頭，可以產生不同大小的液滴，但必須穩定地控制注入分散相的速率，以得到均勻大小的液滴，下端抽出凝并的分散相的速率應恰好使相界面位置處在錐底低處，這樣可以使液滴凝并和錐底相界面上的傳質引起的誤差減小，液滴生成階段的傳質是實驗測定液滴傳質系數的端效應之一。通常估計端效應的方法是變動液滴運動區間的高度重復實驗，然后將傳質量外推到高度為0，得到端效應，應采取措施減少端效應影響，使液滴自由上升階段的測定更加準確。離心萃取機萃取操作液滴運動研究在很大程度上可以提高工作效率。

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