?? ?CWL型離心萃取機中藥提取技術萃取花色苷工藝，用一定比例的酸化乙醇恒溫處理，離心取上清液，旋轉蒸發，大孔樹脂吸附，冷凍干燥后得藍莓花色苷提取物。

??? 花色苷中含有多個酚羥基，屬水溶性色素，易溶于甲醇、乙醇和水等極性溶劑。由于甲醇有毒性，不適合提取食品級色素，而水的提取效率又低且不易濃縮，所以在萃取過程中采用乙醇溶劑做萃取劑，在實驗過程中對萃取溫度、萃取時間、乙醇濃度、料液比對萃取效果的影響做了研究。花色苷提取液中不僅含有花色苷，還含有蛋白質、多糖、有機酸等雜質，還需要進一步分離純化。為了防止花色苷的降解和提高花色苷的溶出率，常在溶劑里添加少量的無機酸或有機酸等，使提取液的PH值控制在3.5以下。下圖為CWL型離心萃取機中藥提取技術萃取有效成分的流程圖表。

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